TRINXAT

04/02/2016

  • TRINXAT

  • Ingredients

    . 3 patates mitjanes

    . oli

    . sal

    . cansalada (opcional)


    Procediment

    Rentem i tallem la col i la posem a bullir juntament amb les patates tallades a daus. Hi afegim sal. Idealment, aquest plat es cuina amb col de trinxat, però qualsevol altra ens serveix.

    Quan tot està cuit ho escorrem i ho reservem.

    De manera opcional, podem fregir una mica de cansalada o daus de bacon a la paella i, quan ja és torradet, afegir-hi la col i la patata.

    Amb paciència, ho anem trinxant tot amb una forquilla fins que agafi l’aparença d’una truita.

    Quan agafi la consistència desitjada, ho tombem damunt d’un plat i ho amanim amb una mica d’oli.

    També es pot acompanyar amb allioli de codony o amb una mica de maionesa casolana amb poma.






Vols ser el primer en deixar la teva opinió?

Regístrate con nosotros y así podrás crear tus comentarios, contar tus experiencias y participar en nuestro blog.
Le informamos que los datos personales que contiene este formulario, están incorporados en un fichero bajo nuestra responsabilidad, con la finalidad de prestarle el servicio solicitado. Los datos se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal. Usted tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios (Reglamento (UE) 2016/679).

cercar...

Etiquetes

Últimes entrades

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Accepta totes les galetes
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuración

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades