PIZZA AMB BASE DE COLIFLOR

21/04/2016

  • PIZZA AMB BASE DE COLIFLOR

  • Ingredients

    Per a la base

    . 1 coliflor

    . 1 ou

    . 1/2 paquet de mozzarella ratllada

    . sal

    . pebre


    Per al guarniment

    . 1 pot de tomàquet de l'Hort d'en Pau
    . 1 manat d'espàrrecs
    . 1 carbassó
    . 1 ceba seca
    . tonyina
    . formatge ratllat

    Procediment

    Netegeu la coliflor, talleu-la a ramells petits i trinxeu-la amb la batedora. Després, coeu-la al microones entre 8 i 10 minuts. Barregeu-hi el mig paquet de mozzarella, l'ou, sal i pebre al gust i remeneu bé. Escampeu bé la pasta resultant sobre un paper de forn i disposeu la plata a uns 180º amb escalfor per dalt i per baix durant uns 15 minuts (el temps de cocció dependrà del gruix de la base). Quan comenci a enrossir, traieu-la i guarniu amb les verdures.

    Mentre es fa la pizza sofregiu el tomàquet i la ceba i escaldeu els espàrrecs. Quan traieu la pizza del forn, escampeu-hi el tomàquet amb un pinzell de cuina, poseu-hi la ceba, les rodelles de carbassó, els espàrrecs i la tonyina. Per últim, espolvoreu amb el formatge i torneu-la a deixar al forn uns 10 minuts.

    Una opció ben sana i moooolt bona que entusiasmarà petits i grans. Els celíacs també en poden gaudir!


  • Aquesta pizza admet tota mena de variants i pot guarnir-se de diferents maneres segons la disponibilitat dels productes. Feu proves i expliqueu-nos-les!

Vols ser el primer en deixar la teva opinió?

Regístrate con nosotros y así podrás crear tus comentarios, contar tus experiencias y participar en nuestro blog.
Le informamos que los datos personales que contiene este formulario, están incorporados en un fichero bajo nuestra responsabilidad, con la finalidad de prestarle el servicio solicitado. Los datos se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal. Usted tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios (Reglamento (UE) 2016/679).

cercar...

Etiquetes

Últimes entrades

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar cookies Rebutjar totes les cookies Accepta totes les galetes
Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuración

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades